Nasi goreng adalah makanan khas Indonesia yang telah populer di seluruh dunia. Bukan hanya di Indonesia, tetapi juga di negara-negara lain seperti Amerika Serikat, Australia, dan Jepang. Tidak heran jika banyak orang yang penasaran dengan asal usul nasi goreng yang lezat ini.
Menurut sejarahnya, asal usul nasi goreng berasal dari kebiasaan masyarakat Indonesia yang menggunakan nasi sisa sebagai bahan utama untuk membuat hidangan baru. Menurut Chef William Wongso, seorang ahli kuliner Indonesia, nasi goreng awalnya merupakan makanan untuk memanfaatkan nasi yang sudah tidak segar. Namun, dengan tambahan bumbu dan rempah-rempah khas Indonesia, nasi goreng pun menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Selain itu, menurut pakar sejarah kuliner Indonesia, Prof. Sri Owen, nasi goreng juga dipengaruhi oleh masuknya rempah-rempah dari India dan Tiongkok ke Indonesia pada abad ke-7 hingga ke-14. Hal ini membuat nasi goreng memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dari hidangan nasi goreng di negara lain.
Tidak hanya populer di kalangan masyarakat Indonesia, nasi goreng juga mendapat tempat di hati masyarakat internasional. Menurut Chef Anthony Bourdain, seorang selebriti kuliner internasional, nasi goreng adalah salah satu makanan favoritnya di Indonesia. Ia menyebut nasi goreng sebagai “makanan rakyat yang lezat dan memuaskan”.
Dengan begitu, tidak heran jika nasi goreng menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang paling populer di seluruh dunia. Selain karena cita rasanya yang lezat, nasi goreng juga mudah ditemukan di berbagai restoran Indonesia di luar negeri.
Jadi, apakah Anda sudah mencoba nasi goreng hari ini? Jika belum, segera nikmati hidangan lezat ini dan rasakan kelezatannya!