Trend Cafe Dessert di Indonesia: Apa yang Sedang Digemari?
Siapa yang tidak suka mampir ke cafe dan menikmati dessert yang lezat? Di Indonesia, cafe dessert menjadi salah satu tempat favorit untuk berkumpul bersama teman atau keluarga sambil menikmati hidangan manis yang menggugah selera. Nah, kali ini kita akan bahas tentang trend cafe dessert di Indonesia: apa yang sedang digemari?
Menurut data yang dihimpun dari beberapa kafe dessert terkemuka di Indonesia, salah satu menu yang sedang digemari adalah boba dessert. Minuman bubble tea yang telah populer belakangan ini kini hadir dalam bentuk dessert yang lebih menarik. Dengan tambahan topping seperti pudding, jelly, atau ice cream, boba dessert menjadi pilihan yang sangat digemari oleh para pengunjung cafe.
Selain boba dessert, menu-matcha juga tengah naik daun di kalangan pecinta dessert di Indonesia. Matcha, bubuk teh hijau khas Jepang, menjadi bahan utama dalam berbagai macam dessert seperti matcha latte, matcha ice cream, atau matcha cake. Menurut chef pastry terkenal, Chef Andika, “Matcha memiliki rasa yang unik dan khas sehingga banyak orang yang menyukainya. Kombinasi antara rasa pahit dan manis pada matcha sangat cocok untuk dijadikan sebagai bahan utama dalam dessert.”
Selain itu, dessert yang menawarkan konsep instagrammable juga sedang digemari oleh para pengunjung cafe di Indonesia. Dessert yang cantik dan unik tidak hanya enak untuk dinikmati, tapi juga cocok untuk diabadikan dalam foto dan diunggah ke media sosial. Menurut food blogger terkenal, Siska, “Pengunjung cafe saat ini tidak hanya mencari dessert yang enak, tapi juga yang bisa membuat feed Instagram mereka terlihat menarik. Oleh karena itu, cafe dessert yang menawarkan menu dengan tampilan yang unik dan instagrammable lebih diminati.”
Trend cafe dessert di Indonesia memang terus berkembang sesuai dengan selera dan tren yang sedang berlangsung. Mulai dari boba dessert, menu-matcha, hingga dessert yang instagrammable, semua menjadi pilihan yang digemari oleh para pengunjung cafe. Jadi, jika kamu ingin mencoba dessert yang sedang hits, jangan ragu untuk mampir ke cafe dessert terdekat dan nikmati sajian manis yang menggugah selera!
Referensi:
1. Warta Ekonomi. (2021). “Boba Dessert, Menu Baru yang Hits di Cafe Dessert Indonesia”. Diakses dari https://www.wartaekonomi.co.id/
2. Detik Food. (2021). “Chef Andika Ungkap Alasan Matcha Jadi Favorit di Dunia Kuliner”. Diakses dari https://food.detik.com/
3. Kompasiana. (2021). “Tren Dessert Instagrammable di Indonesia”. Diakses dari https://www.kompasiana.com/