Siapa yang tidak suka nasi goreng? Makanan khas Indonesia ini memang selalu berhasil menggugah selera. Apalagi jika nasi goreng tersebut pedas, pasti akan semakin menggugah selera makan kita. Nah, kali ini kita akan membahas cara membuat nasi goreng pedas yang menggugah selera.
Menurut Chef Vindex Tengker, nasi goreng pedas adalah salah satu varian nasi goreng yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. “Rasa pedasnya memberikan sensasi yang berbeda dan membuat lidah kita bergoyang. Itulah mengapa banyak orang menggemari nasi goreng pedas,” ujar Chef Vindex.
Untuk membuat nasi goreng pedas yang menggugah selera, pertama-tama siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti nasi putih, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kecap manis, saus sambal, minyak goreng, garam, dan lada. Kemudian, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah dan cabai rawit yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan nasi putih dan aduk rata.
Menurut Chef Vindex, kunci dari rasa pedas yang menggugah selera pada nasi goreng pedas adalah penggunaan cabai rawit. “Cabai rawit memiliki tingkat kepedasan yang tinggi, sehingga akan memberikan sensasi pedas yang luar biasa pada nasi goreng kita,” jelasnya.
Setelah itu, tambahkan kecap manis, saus sambal, garam, dan lada sesuai dengan selera kita. Aduk rata dan biarkan nasi goreng matang dengan sempurna. Jangan lupa untuk mencicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera masing-masing.
“Ketika membuat nasi goreng pedas, penting untuk selalu mencicipi dan menyesuaikan rasa sesuai dengan selera kita. Karena setiap orang memiliki tingkat kepedasan yang berbeda-beda,” tambah Chef Vindex.
Dengan mengikuti cara membuat nasi goreng pedas yang menggugah selera ini, kita bisa menikmati sajian yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba dan selamat menikmati nasi goreng pedas yang menggugah selera!